二月二的传说

　　农历的二月初二，是人们传说龙抬头的日子，每逢这一天，男的要剃头，女的要梳发，说是一年交好运。家里人还要做琪子、炒黄豆，直到把黄豆炒得开了花。讲究的人家还要事先把豆子用冰糖或白砂糖浸泡后再炒制，称其为金豆、血豆或炒豆。为什么这样做呢？让我们随着美丽的传说进入那动听的神话世界吧。
　　唐朝李世民他兼听则明，治国有方。但后来武则天完全把持了朝政。
　　玉皇大帝听说武则天这个既狠心又毒辣的女流做了人间皇帝，非常气愤，决定给武氏一个惩罚，遂下令：“三年之内不准给人间再降甘露。”这道谕旨一下，不但没有惩罚了武则天，反而害苦了老百姓，第一年，江河、湖塘还有水灌溉，虽然减产，但还有一部分收成。第二年大面积减产，才勉强的收获了一点粮食，到了第三年，土地干得裂了口，禾苗旱得弯了腰，眼看就要颗粒无收，老百姓急红了眼，求雨的求雨，拜佛的拜佛，可求来拜去，天更干了，地更旱了，人也没有水喝了。就在这危急关头，天上的一条黄龙看不下去了，偷偷地在银河里喝足了水，给人间下了一场大雨，直下得沟满河平。庄稼喝足了水，挺直了腰，一个劲地长起来。
　　这事让玉皇大帝知道了，可气坏了，立即下令托塔天王李靖、哪吒三太子把金龙锁起来，关在马厩里，把头钉在墙壁上，并对求情的众仙发话说：“要想放出金龙，除非金豆子开花。”
　　老百姓听说了，无比痛心，都为金龙打抱不平，也都为解救金龙绞尽脑汁地想办法。
　　这一年的二月初一，正逢大集，有一位老太太背着一袋子黄豆，边走边吆喝：“卖黄豆啦，金黄金黄的豆子，快来买啊。”这时有一个外号二诸葛的聪明人听见了老太太的喊声，不觉灵机一动，反复揣摩着，黄豆，金黄金黄的，那黄豆不就可以称为金豆子吗？想到这里，他随即大声喊起来：“黄豆就是金豆子，大家赶快买黄豆，把它炒得开了花，黄龙就得救了。”众人一听，也觉得合情合理，于是就把集市的黄豆买了个精光。
　　第二天，也就是二月初二日，家家户户炒起了黄豆，用慢火细炒，一直炒得黄豆噼里啪啦的炸响，个个都裂开了嘴，名曰开了花。于是，人们奔走相告：“金豆开花了，金豆开花了”。天上的众仙听后，也都同情金龙的遭遇，商量了一下，齐刷刷地跪在了玉帝面前求情：“如今金豆开花了，可以放了黄龙了。”玉帝一看，大殿下跪着众多大仙，声声为金龙求情，无奈之下，只好应允。黄龙被释放了，但因头被钉的缘故，一直抬不起来，但他仍耷拉着头，拖着疲倦的身子，又给人间下了一场大雨。这一年，庄稼获得了空前的丰收，家家满囤，户户满仓。人们欢天喜地，载歌载舞，集上的那个二诸葛还召集了十几个人，用各种布料扎成了黄龙的样子，在街上跳来舞去，从此，民间有了舞龙的游戏。
　　黄龙下完雨后，刚想回到天上，人们一下子涌上来，把他围在中间，说不完的感激话，道不完的感激情，看着龙被钉伤了的头部，都感到无比的悲痛，一齐用手抚摸着他的伤处，说来奇怪，黄龙头上的伤经人们轻轻地抚摸后，立即痊愈了，他的头也抬了起来。这一天正是二月初二。