东安市场忆旧

　　王学坚
上世纪六十年代初，我在北京读大学的时候，逢到节假日期间，便喜欢到城里去逛逛。常去的地方有王府井、前门大街、西单商场等。而我最感兴趣的是王府井里的东安市场。东安市场在王府井大街的东内侧，可以说是街中之街、场中之场，是王府井里面藏着的一个不小的市场。东安市场在王府井街上有两个门，南边的门是进口，北边的门是出口。从南边的门进去，一开始似乎是一条小巷，但走一段后便豁然开朗，逐渐进入了一个颇大的市场。这里面什么也有，有古旧书店，古玩店铺，饭馆茶楼，艺苑书场，以及打拳卖艺的、占卜算卦的等，五花八门，无所不有。平时里面人来人往，熙熙攘攘，十分热闹。等你逛完了以后，再从北边的门出去，便又回到了王府井街上。东安市场在王府井街上的这两个门很小、很不显眼，一般不知道的人是绝对不会想到在王府井街上会藏有这么大的一个所在的。而这，也正是北京街道建筑的一个特点，即外面不显眼而里面丰富多彩。上海就不这样，上海是讲究外表堂而皇之，内里则是狭小闭塞。说的深一点是反映了京沪两地人生活居住，为人处世的两种风格，两种作派。
　　东安市场是个丰富的所在，我在这里买过旧书，赏过古玩，品过美食，看过电影，听过鼓书，这里埋藏着我的许多美好的记忆，多少年过后想起来还是挺怀念的。
　　先说古旧书店吧。古旧书店是卖古书的地方，在外面书店里买不到的书有时候可以在这里买到。每逢我到东安市场的时候总是先来到这里看一看，希望能有所收获。我在这里买过几本关于中国传统文化的书，还买过一本很有使用价值的工具书《读史入门》。该书店既售书也收书，他卖的书都是收购来的。不过，他把收购来的一些残破旧书都是加以修整装裱之后再向外卖，所以这里的书虽然陈旧但都比较干净整齐。
　　市场里的古玩商铺也是我很垂青的地方。古玩店卖的是古董、旧物和名人字画等。这里面可说是琳琅满目，什么都有。有些东西是挺稀罕珍贵的。有一次我看到店铺老板在展示一副书画作品，说是东晋王羲之的真迹，是真是假一些人还在争论不休。来古玩店观赏和购买东西的，多是一些文物爱好者和收藏家，他们在鉴古和释古方面是挺有学问的。听人说北京古玩店里的有些物品是从皇室宫廷里流失出来的。
　　除了旧书店、古玩店，市场里还有文具店、艺品店、瓷器店，以及茶叶店、点心店等各种各样的店铺。在文具店里可以看到绿锈斑驳、古色古香的文房四宝，在艺品店里可以观赏五光十色、多姿多彩的工艺品和装饰品，茶叶店里售卖绿茶、花茶、黑茶、白茶等品种齐全的茶叶，点心店里摆放着香甜可口、味道诱人的各式糕点和北京果脯。北京的一些老字号商家如王麻子剪刀、盛锡福帽子、张一元茶叶、稻香村点心等，在这里都设有门头店铺。在这些店铺里，你可以见到各种手艺高超的老工匠，可以发现诸多学识高深的商业人，在他们身上和他们身边的物品中，你能够品味出老北京的旧传统，见识到古京都的好东西，从而让你增长见识，得到熏陶，东安市场里不仅有形形色色的众多商铺，还有不少文化娱乐场所。这里有戏院，影院、书场、艺苑等。我记得当时有个吉祥戏院，白天也有京剧演出，多是一些武戏。有个长安影院，经常上映一些国内外的电影。这些戏影院门前都挂着醒目招牌，贴有剧照和影照，挺吸引人的。说书场里常有一些江湖人士表演武艺和杂技。由于有了文化娱乐，从而使得市场里显得有声有色，很是热闹。
　　除上述种种外，市场里最热火朝天人气旺盛的是那些餐饮去处。这里有狗不理灌汤包，老北京炸酱面，也有东来顺的涮羊肉，以及北京的传统小吃。我在这里吃过灌汤包，那咬一口浓香无比、汤汁四溢的肉包，使我想起来便要流口水。那炸酱面做的更是地道，炸酱肉味道浓郁，调料样样俱全，面条味道有劲道。身为一个穷学生的我不敢在这里大吃大喝，奢侈浪费，能吃个包子扒碗面条也就很心满意足了。
　　总之，在这东安市场里，从吃的到玩的，从高雅到低俗的什么都有，什么场景都在，这里充满着老北京人和物，洋溢着古京城的气和味，从这里你可以看到过去的老传统，品道往昔的真滋味。可以说，这里是老北京历史文化的缩影，旧都城包罗万象的展示。
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