!!春宜花、夏宜风、秋宜月、冬宜雪。四时
佳兴，可与人同。又是一年小雪时，细雨化
雪，愈来愈寒，向远方寄一片思念，问候伊
人安好否？
“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”小雪之名，其源如此吧，雨遇寒凝而为雪，小而白，洁而纯，而又何其有幸，旦逢良辰，顺颂事宜。伴着十八年前的小雪日，我来到了这个世界，作为第一个孩子，一家人紧张又欢喜地围着这个粉红的肉肉的小团子打转，一家人在老家的日子也总是其乐融融。
我的老家在青岛胶州，坐落在胶州湾，占尽鱼盐之利，自古便嘉誉“金胶州”，土地肥沃，地广物博。恰是小雪过后，白菜格外水足，汁如乳，帮薄，叶细，产量高，胶白从此盛名四方。白菜寓意“百财”，小雪时节就开始储存白菜，家存百财。我们老家为保存白菜口感新鲜，代代传下腌白菜的传统手法，奶奶的辣白菜堪称一绝，是妈妈和婶婶学了好几年也做不出来的味道。写到这里，那酸酸甜甜汁水似乎还驻足在口腔里沸腾翻滚着，在舌尖掀起裙摆翩翩起舞。
记忆里关于白菜腌制有些模糊，只记得奶奶把我抱上毛毯躺椅后，嘴里哼着小曲，慢悠悠踱步到窗台边，晒开一片片白菜叶，菜叶嫩绿，菜帮洁白，莹莹水光泛着金光，抹抹新绿迎着暖阳，打破了初冬的单调的色彩。随着“咔拉咔拉”的阵阵翻找，画着黄色花边的泥坛子又得以重见天日，苹果削片捣成汁，辣椒干在小石墨吱呀吱呀被解体，空气里混慢了白菜的清新，苹果的芬芳，辣椒的热情，瞬间让人精神抖擞起来，入骨冷气随之被顶出。然后在叶片上涮几大勺盐块，涂上满满的调汁，紧紧实实抟起来，再挤出多余的水分，一片一片乖乖巧巧的整齐摆好，让他们舒舒服服地沐浴着阳光。
一切结束之后就等待时间给食物恩典，辣白菜的味道一天一天改变。小时候的我数着日子按耐不住想去吃，天天围着坛子打转，口水虽不至于飞流直下三千尺，但也是满溢嘴角。奶奶摸摸我可怜兮兮的脸蛋，无奈掀开坛子，从最深处捞一小块，再沾沾水，去掉浮盐和辣椒粉，我这个小家伙就仰着头大口一张，吧唧吧唧享受着人间美味。窗外雪花从小变大，檐上三寸，人间惊鸿。
又逢小雪，却是游子离家，只身在外。思思念念的辣白菜，只能停留在记忆的角落里落尘。一颗简简单单的白菜，搭配最寻常的配料就带来千变万化的滋味。这是盐的味道、山的味道、风的味道、阳光的味道，也是时间的味道，更是奶奶的味道。妈妈发来信息说，奶奶惦记着我缺这一口辣白菜，又已经腌在坛子里，过几天就能邮来。
天寒了，小雪开启了冬天浪漫故事的序章，年年落雪，雪落年年，慢慢即漫漫。我想那一口带着爱的余温的辣白菜，更念那一位满眼是我的耄耋老人。愿这个冬天能够多一点温柔，愿她身旁的暖阳多一点灿烂，愿潍坊的雪花能够飘落青岛，愿我的思会念化作阳光，轻柔地伏在她的肩旁，邂逅伊人面庞。
小雪将至，顺祝冬安。（冯睿）